Quem não gosta de cerveja? A bebida favorita de muita gente tem uma infinidade de tipos e viemos mostrar as diferenças para você!
O novo Torriton Men foi inaugurado na última quinta feira (08) e traz um novo conceito de salão masculino. O novo espaço traz serviços exclusivos voltados para o homem. Além da venda dos tradicionais produtos e serviços para cabelo, barba, unhas e pele, o espaço Torriton Men também disponibiliza para a venda 24 rótulos de cervejas artesanais. Mas você sabe diferenciá-las?
Tradicionalmente conhecida como uma bebida que combina com todos os tipos de comidas e momentos, a origem da cerveja é no Egito antigo e de lá para cá novas técnicas de produção aliadas as novas e tecnológicas máquinas tem produzido cervejas ainda mais diversas e deliciosas.
O segredo das cervejas está no Malte, no Lúpulo e na Fermentação. O Malte nada mais é que a cevada germinada e depois seca deixando adocicado. Já o Lúpulo é o botão de flor que age como conservante. É ele o responsável pelo amargor da cerveja e pelos aromas. O fermento é fundamental para definir a qualidade e o “corpo” da bebida.
Divididas em duas grandes famílias, a lager e a ale, as cervejas são classificadas dessa forma:
1. Lager
As lager possuem baixa fermentação e são produzidas com um levedo e em baixas temperaturas. O cheiro e o sabor lembram o malte e lúpulo.
2. Pilsen
Criada em 1842 na cidade checa de Pilsen, hoje é a cerveja mais conhecida do mundo. Leve de corpo, de paladar e praticamente transparente, a Pilsen é hoje uma das cervejas mais vendidas do mundo!
3. Bock
De coloração avermelhada a Bock possui bastante malte e o teor alcoólico altíssimo. Reza a lenda que os alemães brincavam que essa cerveja era tão forte quanto um coice de bode (bock em alemão).
4. Ale
Em temperaturas mais elevadas e com forte fermentação são criadas as Ale que possuem um aroma bem marcante. As Ale são tradicionais da Bélgica e da Inglaterra.
5. Weissbier
Malte e trigo fazem parte da sua produção e seu aroma lembram banana e cravo.
6. Barley Wine
Também com um teor alto de álcool a Barley Wine é mais uma variação de Ale.
7. India Pale Ale
A conhecida IPA é fortíssima no álcool e no amargor. Sua origem remete a colonização da índia pelos ingleses que necessitavam de muito lúpulo e malte para sobreviver as viagens de navio.
8. Amber Ale Red Ale
Nome genérico dado às Ale de coloração âmbar ou vermelha, geralmente britânica ou americana. O sabor predominante costuma ser o de malte tostado, e o amargor varia de cerveja para cerveja.
9. Stout
Conhecida também como cerveja escura as Stout são grossas e encorpadas. A sua fama se fez entre trabalhadores braçais e lactantes na revolução industrial.
10. Strong Ale
A Strong Ale são fortes e possuem um leque impressionante de opções, seu sabor e aroma vão ao encontro de frutas e especiarias.
11. Dubbel
O sabor da Dubbel lembram chocolate e caramelo e em outras variações como de ameixa seca, cereja e banana.
Agora você não terá como errar na escolha da melhor cerveja da unidade Torriton Men!
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