junho 3, 2011 |
Inverno é tempo de descobertas enogastronômicas. É tempo de abrir a mente e deixar se levar por novas experiências gustativas. Aproveitar o clima para provar novos pratos, mais condimentados, mais elaborados,  bem como experimentar vinhos mais encorpados, originais, que se destacam pelas características mais exclusivas e marcantes.

Vinhos para degustar no inverno!

Selecionamos 4 rótulos que você encontra aqui no Torriton Taunay  para iniciar essa descoberta deliciosa e harmonizar melhor os seus momentos, seja em familia ou com os amigos.
Para os apreciadores da boa bebida, Simone Bueno – sommelier e consultora da Expand – indica dois vinhos de médio corpo, muito frutados e ambos com notas evidentes de especiarias elegantes e persistentes:

Barbera D´Asti – Suri – Andrea Faccio – Villa Giada – Piemonte – Itália

De cor vermelho rubi intenso com reflexos brilhantes, tem agradável aroma de frutas vermelhas com nuances de cereja e especiarias. No palato é frutado, de médio corpo e fácil de beber. Possui taninos aveludados que proporcionam um final macio e persistente. É um vinho jovial que pode passar por um breve período de guarda.
Preço na loja ou no Torriton Taunay: R$ 68,00                                   

 

Cotes du Rhône – E. Guigal – Rhône – França

Vermelho escuro e brilhante sustentando no nariz frutas negras, marcado por notas de especiarias, amplo, completo e atrevido.
Taninos arredondados, mas acabamento muito presente. Esse vinho é distinguido por sua abrangência e intensidade aromática. Na boca é cheio, persistente e elegante, devido a um bom equilíbrio entre fruta e taninos.
Preço na loja ou no Torriton Taunay: R$ 68,00
Para quem tem bom gosto, mas prefere a leveza e elegância, Simone recomenda:

Bourgogne Pinot Noir – Olivier Leflaive – Bourgogne – França

Intensa cor rubi e tons violeta. Excelente concentração de frutas vermelhas, com toques de especiarias. Notas concentradas de frutas, é fácil e muito agradável de se beber. O final é persistente e macio.

Preço na loja ou no Torriton Taunay: R$ 88,00
Para deixar as situações do dia-a-dia mais agradáveis a sugestão de Simone é:



Don Arturo Carmenére – Bodegas Corpora – Valle Central – Chile

Este vinho mostra uma bonita cor vermelho rubi, de boa intensidade. Apresenta agradável aroma de frutas vermelhas maduras, especiarias e uma leve nota herbácea. Na boca é frutado, suave, bem estruturado e gostoso.

Preço na loja ou no Torriton Taunay: R$ 19,80

Comentários – Simone Bueno – Sommelier

Descrição dos vinhos – Expand
 http://www.expand.com.br/
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humm…que delícia de vinhos, tudo a ver com esse friozinho e para comemorar o dia dos namorados de forma bem gostosa.

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